AMER(アメール)のデザートシロップは、飴職人が伝統の直火炊き製法で、ひと釜ひと釜丁寧に炊き上げて作っています。
くせのないやさしい甘さが素材の風味を引き立て、色々なスイーツにお好みでお使いいただけます。
デザートシロップ de パンケーキ
はちみつやメープルシロップの代わりにお使いください。
くせのないデザートシロップの甘さがフルーツの爽やかな香りを引き立てます。
フルーツパンケーキ
材料:4枚分
ホットケーキミックス粉 | 1袋(200g) |
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卵 | 1個 |
好きなフルーツジュース | 100cc |
フルーツ (苺、バナナ、キウイ、 オレンジなどお好みで) |
適量 |
デザートシロップ | 適量 |
作り方
- ボールに卵とジュースを入れて混ぜ、ホットケーキミックス粉を加えてダマがなくなる程度に混ぜる。
- 熱したフライパンに1の1/4量ずつ流し、弱火で両面を色良く焼く。
- 2を皿に盛り、カットしたフルーツを乗せて、デザートシロップをたっぷりとかけてできあがり。
デザートシロップ de ドリンク
入れるだけでサッと溶けて便利 !
レモンスカッシュやカクテルも手軽に作れます。
レモンスカッシュ
材料:1杯分
レモン汁 | 1/2個分 |
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デザートシロップ | 大さじ2 |
炭酸水 | 適量 |
レモンスライス、氷など | 適量 |
作り方
- グラスにレモン汁とデザートシロップを入れてよく混ぜる。
- 1に静かに炭酸水を注ぎ、レモンスライスや氷を加える。
*レモンを柚子やりんごなど、季節の果物に変えてもお楽しみいただけます。
フレッシュ・モヒート
材料:1杯分
ライム(くし形に切る) | 1/2個分 |
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デザートシロップ | 大さじ1 |
ミントの葉、氷など | 適量 |
ホワイトラム | 大さじ2 |
炭酸水 | 適量 |
作り方
- グラスにライムを絞り、デザートシロップを入れてよく混ぜる。
- ミントを加えてスプーンなどで葉をつぶし、ホワイトラムを加える。
- 氷、ライムを加え、静かに炭酸水を注いでミントを飾りできあがり。
デザートシロップ de ヨーグルトetc
デザートシロップは、お腹に優しいオリゴ糖入り。ヨーグルトとの相性も抜群です。
焼き色の香ばしいフレンチトーストなど、パンにもよく合います。
その他、かき氷やわらび餅などの和スイーツや、様々なデザートのシロップとして活用いただけます。
グラノーラ&ヨーグルト
ヨーグルトにグラノーラトッピング+デザートシロップでおしゃれに美味しく。
フルーツヨーグルト
デザートシロップで、素材のフルーツそのままの風味を生かしたデザートに。
フレンチトースト
香ばしいフレンチトーストにもベストマッチのデザートシロップです。